Gehaktballetjes Op Z'n Oosters



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 400 gram rijst
  • 400 gram roerbakgroenten
  • 400 gram gehakt
  • Ketjap Manis
  • wok olie
  • 1 bakje Conimex Boemboe voor kerrie groenten
  • 125 gram taugé


Voorbereiding:
  • Kook de rijst gaar
  • Meng het gehakt met een scheutje ketjap (en naar smaak wat zout en peper) en maak er kleine balletjes van


Bereidingswijze:
  • Verhit een wok, voeg een scheutje wokolie toe en wok hierin de wokgroenten ca. 2 minuten
  • Voeg 2 dl water en de boemboe toe en breng aan de kook
  • Ca. 3 minuten zachtjes laten pruttelen
  • Voeg in de laatste minuut de taugé toe
  • Verhit een andere wok, voeg een scheutje olie toe en bak hierin de gehaktballetjes in ca. 5 minuten rondom bruin en gaar
  • Verdeel de rijst over 4 borden, de kerriegroenten ernaast en de gehaktballetjes erop serveren


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-05-2024